אחוזת סמילנסקי

מסעדת אחוזת סמילנסקי היא מסעדת שף הממוקמת בבאר שבע. היא מסעדה צרפתית ים תיכונית. המסעדה ממוקמת בבית ערבי, הנבנה מימי התורכים. התקרה גבוה,  הרצפה המצוירת בדוגמאות, קשתות בדלתות ובחלונות, והחצר הפנימית האופייני לבית. יחד עם עיצוב של מסעדת אחוזת סמילנסקי, הקמין, המפות הלבנות והרהיטים מסביב יוצרים אווירה ייחודית ורומנטית.

 

במסעדת אחוזת סמילנסקי היא מסעדת גורמה בניצוחו של השף יריב איתני, בעל ניסיון רב במסעדות בארץ ובחו"ל. התפריט מגוון ממנות של בשרים ודגים, מנות איכותיות ומפתיעות בטעמן. הדגש הוא על חומרי גלם איכותיים טריים, הירקות , הבשרים והדגים. תוכלו להתענג על מנות ראשונות מדליוני מולארד גלילת ברזאולה וכבד אווז. מנות עיקריות שהמומלצים הם קונפי שוק אווז, קסולה שרימפס וקלמארי, ריזוטו פטריות יער ועוד מנות רבות. לצד הארוחה תוכלו להזמין ממגוון היינות המוצעים בתפריט. צוות המלצרים האדיב והחם ימליץ לכם על יינות בהתאם למנות שבחרתם. בסוף הארוחה תוכלו להזמין שתייה חמה עם אחד הקינוחים עם ניחוח צרפתי. קרם קטלאןבניחוח גרדת לימון תפוז הל ווניל עם קרמל חוםמומלץ בחום.

מסעדת אחוזת סמילנקי היא מסעדה רומנטית במיוחד, אם אתם באזור או מחפשים מסעדה בבאר שבע, שתיתן לכם חוויה קולינארית ייחודית, אתם מוזמנים למסעדת אחוזת סמילנסקי. אחוזת סמילנסקי עורכת אירועים פרטיים באחוזה, לפי תפריט שיתאים לכם.  בצהרי שישי מתארחים במקום הופעות ג'אז עם ארוחת טאפסים מיוחדת.